“井里滴蛤蟆酱里滴蛆,米里的虫子是好滴”相信不少人都听爷爷奶奶讲过这句话,在艰苦的年代下有口吃的就是最大的满足了。但是随着人民生活水平的提高,以前老辈的思想在当代彻底颠覆了。买来的零食里面即使吃出来一根头发,大多数的人都无法忍受。这也不得不迫使着食品厂采用穿洁净服的办法,那么在选择洁净服款式的时候需要考虑到哪些呢?
洁净服设计的初衷就是防止人体毛屑脱落而导致食品污染;结合各个不通车间的生产环境的温度、湿度及员工的穿着舒适程度等有特别的设计的。食品厂洁净服款式上应该考虑到哪些关键环节:
1、面料防脱落,防脱落不仅是防止人体的脱落物及皮屑,还包括服装自身不能有脱落物如: 纤维、线头、纤维球、拉链头、拉链齿等
2、包裹严密,有效包裹人体裸露部位,避免裸露部位产生对食品有害的污染物及皮屑颗粒,袖口、脚口应该收口
3、短袖服装应该采用松紧袖口、脚口,或者是双层袖管,有效避免身体上的灰尘落入到工作环境中
4、洁净服不应有外置口袋,避免口袋积尘或是口袋中的物品落入食品中
5、不应使用纽扣,纽扣容易脱落,污染食品
6、松紧、专用拉链、粘合贴等辅料、附件应能耐长时间洗涤或消毒灭菌
7、服装的缝制过程中应该采用包缝工艺,避免纤维外露、脱落,同时提高服装缝合部位的结实、抗拉扯性能。
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